Говяжий рубец собаководы добавляют в рацион питомцам в качестве дополнительного источника жизненно необходимых собаке ферментов, которые организм животных самостоятельно выработать не может. Признаками нехватки таких веществ у собак является поедание ими кала, падали, гнили. Регулярная подкормка коровьим желудком нормализует пищеварительную систему пса. Рубец говяжий полезен для собак в любом виде, но наибольшую пользу приносит добавка в пищу сырого продукта.

1
Как должен выглядеть натуральный продукт

Коровий желудок представляет из себя некое подобие мешка, который состоит из четырех секций. Первая, самая большая, носит название "рубец". Его цвет варьируется от светло-зеленого до коричнево-черного. От него исходит смрадный запах фекалий и гнили. Такой товар можно купить исключительно на рынках.

Рубец говяжий сырой необработанный

В торговые сети поступает только обработанный рубец. Он бело-серого цвета, без остатков пищи, желудочной пленки и не имеет ярко выраженного отталкивающего запаха.

1.1
Чем полезен сырой желудок

В вонючем и склизком внутреннем слое требухи содержатся остатки остатки пищи, микроорганизмы и необходимые собаке вещества. Секрет в том, что некоторые специфические элементы, содержащиеся в требухе являются для собак жизненно необходимыми. Получить их питомец может только извне, его организм их не вырабатывает. Поэтому в сыром виде рубец будет иметь лекарственное значение и являться источником таких веществ, как:

  • бактерии (липолитические, молочнокислые, целлюлозолитические и др.);
  • незаменимые жирные кислоты;
  • микроэлементы и минеральные вещества(селен, цинк, медь, железо, фосфор, калий и др.);
  • витамины (B1, B2, B6, B12 и др);
  • стимуляторы роста тканей;
  • аминокислоты.

Для этой цели в дикой природе хищники вначале поедают внутренности своих жертв. Противный запах сырой требухи смутит только хозяина собаки, а у пса вызовет восторг и повышенное слюноотделение. Для собак говяжий рубец — это лакомство.

1.2
Сколько требухи давать питомцу

Рекомендуется добавлять в рацион собаке рубец таким образом, чтобы его содержание составляло 1/4 часть от всей пищи в день. Опытные собаководы придерживаются соотношения 100 г требухи на 8 кг веса питомца. Кормить собаку ежедневно и постоянно только рубцом нельзя, но им можно заменить одно кормление в день.

Нужно учитывать породу собаки — для немецкой овчарки и пекинеса порции будут разными. Крупному псу необходимо около 300 граммов, мелким породам достаточно 70.

Нужно помнить, что сырой рубец часто становится причиной появления глистов.

2
Кулинарная обработка коровьего желудка

Смысл в ней есть только в плане избавления от паразитов и облегчения переваривания продукта желудком пса. Термически обработанный продукт становится более приятным внешне, от него меньше запаха, он легче жуется, но теряет свою лечебную ценность.

Вначале убираются внешняя и внутренняя пленки, затем ножом счищаются ворсинки. Первично обработанный желудок вымачивается в воде не меньше пяти часов. Вода ежечасно меняется. Обработка закончена, если нет слизи и продукт не прилипает к рукам. В условиях мясокомбинатов рубец обрабатывают специальными химическими составами, которые частично убирают запах и окрашивают рубец в более приятный белый цвет.

Рубец сырой очищенный

Рубец варят не меньше трех часов. В вареном виде его можно давать взрослым собакам и щенкам в любом количестве. Перед подачей его нужно разрезать на порционные кусочки 3–5 см в длину и 2 в ширину. После обработки запах и вкус продукта по-прежнему будут приятны питомцу, однако пользы в нем останется гораздо меньше, чем в сыром.

Сваренный коровий желудок можно приготовить в виде пластинок сухого корма:

  1. 1. Нарезать квадратиками со стороной 1–2 см и поместить в микроволновку или в духовку на полторы-две минуты.
  2. 2. Промыть холодной водой, так как будет идти очень плохо пахнущий пар.
  3. 3. Просушить на открытом воздухе, например на балконе.

Сушеный рубец будет угощением для питомца в качестве поощрения за выполненную команду.

2.1
Другие способы приготовления рубца

Если хочется дать своему любимцу натуральное сырое лакомство, но в безопасном варианте, то применяют замораживание:

  1. 1. Сырой рубец очищают от пленок и ворсинок.
  2. 2. Обдают крутым кипятком.
  3. 3. Режут на порционные куски.
  4. 4. Кладут в морозильную камеру на срок не меньше трех дней, этого времени достаточно для того, чтобы погибли паразиты.

Добавляют в корм собакам по тем же правилам, что и просто сырой необработанный коровий желудок.

Сырой говяжий желудок нужно четко и правильно дозировать. При переедании, с непривычки или в первый раз, возможен понос. В такой ситуации пугаться не стоит, вреда от этого не будет. Последующие поедания природного лекарства негативных реакций не вызывают.